Les bienfaits beauté des légumes

Depuis que nous sommes jeunes, on nous a toujours dit de manger nos légumes verts, mais vous êtes-vous déjà demandé s'il y avait d'autres avantages à les manger en plus de devenir « grand et fort » ? Si les légumes et les fruits présentent de nombreux avantages, allant d'une empreinte carbone réduite à une durée de vie plus longue, ils présentent également de nombreux avantages en matière de beauté. Pour en tirer le meilleur parti, voici quelques-uns de nos légumes préférés qui sont excellents pour votre santé, à l’intérieur comme à l’extérieur.

Carottes

Quand vous étiez plus jeune, on vous a probablement dit que les carottes vous aidaient à voir dans le noir. Bien que ce ne soit pas tout à fait vrai, ils contribuent à améliorer et à maintenir la vue. De plus, ils sont riches en bêta-carotène et, lorsqu'ils sont ingérés, ils se transforment en vitamine A. Cette vitamine est connue pour donner à la peau un éclat supplémentaire et aider à combattre les rides en attaquant les radicaux libres. En tant que riche source de potassium, les carottes sont également excellentes pour lutter contre la peau sèche et les peaux à problèmes.

Épinard

Un certain personnage de dessin animé ne jure que par les épinards, affirmant que cela vous donnera des muscles gros et forts. Bien que vous ne puissiez pas ouvrir une boîte d'épinards et développer de gros biceps, ils regorgent d'un certain nombre d'antioxydants qui aident à éliminer les toxines nocives, donnent de la force aux tissus cutanés et réduisent l'apparition des rides. Essayez d'ajouter quelques feuilles à un smoothie aux fruits si vous n'appréciez pas son goût, ou si vous l'appréciez, utilisez-le à la place de la laitue dans une salade.

Patate douce

Ces dernières années, la patate douce a gagné en popularité, de nombreux pubs et restaurants à travers le pays proposant divers plats, dont ce légume. Non seulement c'est une alternative savoureuse à une pomme de terre ordinaire, mais elle contient également des vitamines C et A, qui combattent les bactéries responsables des cicatrices d'acné. Si vous souffrez de ce problème, essayez de la purée de patates douces ou optez pour des frites sucrées la prochaine fois que vous sortez dîner.

Betterave

Riches en antioxydants – dont des anthocyanes qui préviennent l’apparition des rides – les betteraves sont excellentes à manger. Non seulement ils peuvent offrir de nombreux avantages lorsqu’ils sont consommés, mais vous pouvez également les frotter sur vos lèvres pour obtenir une tache rose naturelle sur les lèvres ! Assurez-vous cependant qu'elle soit cuite si vous comptez la manger, car la betterave crue peut parfois être difficile à digérer.

Tomates

Oui, nous sommes conscients que techniquement , ce sont des fruits, mais les tomates sont surtout présentes dans les plats salés. Pour cette raison, nous allons les considérer comme un légume pendant toute la durée de ce guide. Ensuite, les tomates sont l’une des meilleures sources de lycopène que l’on puisse acheter, un antioxydant doté de propriétés anti-âge exceptionnelles. Il est facilement absorbé dans toutes les formes de tomates, de la sauce en conserve au jus également, vous trouverez donc quelque chose dont vous aimez le goût.